Aswar, A., Hamarung, M. A., Jasman, J., Sirama, S., Yantony, D., & Asmauna, A. (2026). Inovasi Teknologi Pengeringan Ikan di Indonesia untuk Peningkatan Mutu Produk Ikan Kering: Kajian Literatur. Jurnal Penelitian Inovatif, 6(1), 265–276. https://doi.org/10.54082/jupin.1983