W. Lestari, A. S. V. Nababan, Y. Yulita, U. R. Rokhmah, dan A. H. Angkat, “Daya Terima dan Mutu Kimia Permen Jelly Daun Kelor dan Jambu Biji Merah sebagai Alternatif Makanan Camilan Tinggi Zat Besi dan Vitamin C”, Jur. Penel. Inov., vol. 6, no. 1, hlm. 257–264, Feb 2026.