Butar-Butar, A. M., N. P. F. Suryani, S. E. Mulik, dan D. A. Nguru. “Pengaruh Vitamin C Terhadap Kualitas Organoleptik Daging Ayam Broiler Pada Kepadatan Kandang Berbeda”. Jurnal Penelitian Inovatif, vol. 6, no. 3, Juli 2026, hlm. 2485-94, doi:10.54082/jupin.2533.