Matasina, S., B. Sabtu, dan H. Armadianto. “Kualitas Fisiko Kimia Se’i Yang Diolah Dari Daging Domba Rote Dengan Skor Kondisi Tubuh Berbeda”. Jurnal Penelitian Inovatif, vol. 6, no. 4, Oktober 2026, hlm. 3575-82, doi:10.54082/jupin.2819.