Aswar A, Hamarung MA, Jasman J, Sirama S, Yantony D, Asmauna A. Inovasi Teknologi Pengeringan Ikan di Indonesia untuk Peningkatan Mutu Produk Ikan Kering: Kajian Literatur. Jur. Penel. Inov. [Internet]. 7 Februari 2026 [dikutip 12 Februari 2026];6(1):265-76. Tersedia pada: https://jurnal-id.com/index.php/jupin/article/view/1983