Pengaruh Konsentrasi Polyethylene Glycol (PEG) 6000 dan Lama Perendaman terhadap Viabilitas Benih Cabai Merah (Capsicum annuum L.)
DOI:
https://doi.org/10.54082/jupin.2432Kata Kunci:
Cabai Merah (Capsicum annuum L.), Cekaman Kekeringan, Polyethylene Glycol (PEG) 6000, Viabilitas BenihAbstrak
Cabai merah (Capsicum annuum L.) merupakan komoditas hortikultura yang produktivitasnya dapat menurun akibat cekaman kekeringan sehingga menghambat perkecambahan dan menurunkan viabilitas benih. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh konsentrasi Polyethylene Glycol (PEG) 6000 dan lama perendaman terhadap viabilitas benih cabai merah pada kondisi cekaman kekeringan. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan parameter daya berkecambah, waktu berkecambah, panjang plumula, dan panjang radikula. Data dianalisis menggunakan Two Way ANOVA dan uji BNT 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lama perendaman berpengaruh nyata terhadap daya berkecambah, dengan hasil terbaik pada perendaman 3 jam dan 6 jam. Konsentrasi PEG 6000 berpengaruh nyata terhadap seluruh parameter pengamatan. Perlakuan tanpa PEG menghasilkan viabilitas terbaik, sedangkan peningkatan konsentrasi PEG hingga 20% menurunkan viabilitas benih. Namun, PEG 5% menunjukkan pertumbuhan radikula yang relatif optimal. Interaksi kedua perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap seluruh parameter. Penelitian ini menunjukkan bahwa konsentrasi PEG 6000 menjadi faktor utama yang mempengaruhi viabilitas benih cabai merah pada kondisi cekaman kekeringan.
Referensi
Adelia, P. P., Nurcahyani, E., dan Mahfut, T. T. H. (2020). Analisis Kandungan Klorofil Total Dan Karbohidrat Terlarut Planlet Sawi Caisim (Brassica rapa L.) Resisten Terhadap Cekaman Kekeringan Secara In Vitro dengan Poly Ethylene Glycol (PEG) 6000. Bioeksperimen. 1–10.
Aprizal, M., Boer, D., Hadini, H., Sadimantara, I. G. R., Muhidin, M., & Anima Hisein, W. S. (2023). Skrining Ketahanan Beberapa Jenis Tanaman Cabai Rawit Terhadap Cekaman Kekeringan. Jurnal Agroteknos, 13(1), 22–30. https://doi.org/10.56189/ja.v13i1.43285
Borges, J. B., Andréia, David, A. M. S., Paraizo, E. A., Freitas, H. K. C., Santos, J. R. P., Fernandes, I. P. S., and Barbosa, R. S. (2026). Germination and vigor of lentil seeds under osmotic stress. Ciência Rural, 56(1), 1–8.
Budiyanti, T., Indriyani, N., Kirana, R., Suliansyah, I., & Hervani, D. (2023). Penentuan Konsentrasi Peg Untuk Seleksi Toleransi Kekeringan Pada Fase Benih Menggunakan 3 Varietas Cabai Lokal Sumatera Barat. Agrisaintifika: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 7(2), 146–154. https://doi.org/10.32585/ags.v7i2(is).4358
Cahyani, W, dan Santika, P. (2024). Pengaruh Osmopriming Dengan PEG 6000 Terhadap Mutu Fisiologis Benih Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt). Prosiding Seminar dan Bimbingan Teknis Pertanian Politeknik Negeri Jember, 623-629.
Dias, G. F., Alencar, R. S., Viana, P. M., Calvacante, I. E., Farias, E. S., Bonou, S. I., Sales, J. R., Almeida, H. A., Ferraz, R. L., Lacerda, C. F., Lopes, S., and Melo, A. S. (2025). Seed Priming with PEG 6000 and Silicic Acid Enhances Drought Tolerance in Cowpea by Modulating Physiological Responses. Horticulturae, 11(438), 1–14.
Fadhillah, I. M., Hidayati, K., Hazana, F. N., Lestari, D., Fitria, L., Anjani, L. R., dan Fahrurrozi, F. (2025). Adaptasi Morfologi Dan Fisiologis Tanaman Padi Sawah, 23(2), 263-292.
Fomekong, M. K., Tetang, E. F. T., Temegne, C. N., Minlo, J. U. E., Atabong, P. A., Kameni, A. C. N., Mir, B. A., Youmbi, E., and Tonfack, L. B. (2025). Effect of osmopriming with PEG 6000 on seed germination performance and early seedling establishment in okra ( Abelmoschus esculentus ( L .) Moench). Research Square, 1-26.
Hasby, M. F., Triani, N., & Sutini. (2024). Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Larutan Polyethylene Glycol 6000 Terhadap Panjang Dan Jumlah Daun Bibit Sengon ( Paraserianthes falcataria L .) Dari Benih Terdeteriorasi. Gontor Agrotech Science Journal, 10(2), 130–136. https://doi.org/10.21111/agrotech.v10i2.12400
Pasaribu, S. A., & Tistama, R. (2019). Deteksi Dini Terhadap Cekaman Kekeringan Semaian Karet. Warta Perkaretan, 38(2), 61–74.
Rifki, M., Sabaruddin, S., & Kesumawati, E. (2024). Identifikasi Karakter Morfologi Tanaman Cabai (Capsicum annuum L.) F6 Hasil Persilangan Perintis dan Kencana di Dataran Menengah. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 9(1), 157–164. https://doi.org/10.17969/jimfp.v9i1.27905
Sartika, Maryuni, A., Amelia, K., & Nieldalina. (2024). Pertumbuhan Cabai Merah (Capsicum annum L.) Varietas Lokal dengan Penerapan Paket Teknologi Produksi Lipat Ganda (Proliga) dan Teknologi Petani pada Fase Vegetatif. Jurnal Agroplasma, 11(01), 135–140.
Sativa, N., Baharzyah, R. M., Hidayati, H., & Rismayanti, A. Y. (2022). Pengaruh Berbagai Konsentrasi PEG ( Polyethylene Glycol ) 6000 dan Lama Perendaman terhadap Vigor Benih Jintan Hitam ( Nigella sativa ). Jurnal Agroteknologi dan Sains, 6(2), 125-133.
Setiavani, G., Devita, L., & Suarti, B. (2023). Peningkatan Nilai Tambah Cabai Merah (Capsicum annum L.) Melalui Berbagai Proses Pengolahan. Jurnal Altifani Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(6), 807–815. https://doi.org/10.59395/altifani.v3i6.499
Sobahan, M. A., Akter, N., and Rana, M. M. (2022). Polyethylene Glycol Mediated Drought Stress Impacts On Germination , Growth And Accumulation Of Proline In Rice ( Oryza Sativa L .). SAARC J. Agric, 20(1), 107–119.
Vijratun, Farida, N., Sudika, I. W., dan Rahayu, S. (2022). Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Polietilen Glikol (PEG) 6000 Terhadap Viabilitas Benih dan Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Jagung (Zea mays L.) pada Periode Simpan Dua Tahun. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agrokomplek, 1(3), 222–232. https://doi.org/10.29303/jima.v1i3.1459
Wang, Y., Zhou, E., Yao, M., Xue, D., Zhao, N., Zhou, Y., Li, B., Wang, K., Miao, Y., Gu, C., Wang, X., and Wei, L. 2023. PEG-6000 Priming Improves Aged Soybean Seed Vigor via Carbon Metabolism, ROS Scavenging , Hormone Signaling, and Synthesis Regulation. Agronomy, 13(3021), 1-21.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Azza Nadila, Sri Wahyuningsih, Lili Chrisnawati, Endang Nurcahyani
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
