Pendapatan dan Kelayakan Usaha Ternak Kambing di Kecamatan Amanatun Selatan, Kabupaten Timor Tengah Selatan
DOI:
https://doi.org/10.54082/jupin.2445Kata Kunci:
kelayakan finansial, pendapatan tunai, pendapatan non-tunai, peternak, usaha ternak kambingAbstrak
Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Amanatun Selatan, Kabupaten Timor Tengah Selatan. Penelitian bertujuan menghitung pendapatan peternak dan menganalisis kelayakan finansial usaha ternak kambing. Penelitian menggunakan metode survei dengan penentuan sampel melalui dua tahap. Tahap pertama menetapkan empat desa sebagai lokasi penelitian secara bertahap. Tahap kedua menentukan 100 peternak sebagai responden menggunakan teknik pengambilan sampel acak tidak proporsional. Data dianalisis menggunakan analisis pendapatan dan analisis kelayakan finansial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peternak memperoleh pendapatan total sebesar Rp8.463.380,70 per tahun, yang terdiri atas pendapatan tunai sebesar Rp1.601.720,35 per tahun dan pendapatan non-tunai sebesar Rp6.861.660,35 per tahun. Usaha ternak kambing memperoleh nilai R/C sebesar 1,45, yang berarti setiap biaya sebesar Rp1,00 menghasilkan penerimaan sebesar Rp1,45. Nilai B/C sebesar 1,25 menunjukkan bahwa setiap biaya sebesar Rp1,00 menghasilkan manfaat sebesar Rp1,25. Titik impas produksi tercapai pada 0,65 satuan ternak, sedangkan titik impas harga sebesar Rp3.473.583,78 per satuan ternak. Hasil tersebut menunjukkan bahwa usaha ternak kambing di Kecamatan Amanatun Selatan mampu memberikan pendapatan kepada peternak dan layak dijalankan secara finansial. Temuan ini dapat menjadi dasar bagi peternak dan pemerintah daerah dalam merumuskan strategi pengembangan usaha ternak kambing yang produktif, efisien, dan berkelanjutan.
Referensi
Aku, A. S., Hafid, H., Rusdin, M., Yaddi, Y., & Munadi, L. O. M. (2022). Sistem Pemeliharan Dan Pertambahan Populasi Ternak Kambing di Kabupaten Muna, Indonesia. Jurnal Agribest, 6(1), 19–24. https://doi.org/https://doi.org/ 10.32528/agribest.v6i1.5828
Alam, A., Lainsamputty, J. M., Rumtutuly, F., Dolewikou, R. L., & Harmoko, H. (2023). Pengaruh Faktor Sosial Ekonomi terhadap Sistem Pemeliharaan Ternak Kambing di Kecamatan Leihitu Kabupaten Maluku Tengah. Journal of Livestock and Animal Health, 6(2), 68–76. https://doi.org/68 https://doi.org/10.32530/jlah.v6i2.
Anggara, B., & Wahyuni, S. (2022). Analisis Biaya Produksi Terhadap Pendapatan Usaha Ternak Kambing Dengan Sistem Kandang Di Desa Melati Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai. Jurnal AgroNusantara, 2(2), 83–89. https://doi.org/https://doi.org/10.32696/jan.v2i2.1497
Angin, L. K. S., Krova, M., Makandolu, S. M., & Ratu, M. R. D. (2025). Kinerja Produksi Dan Pendapatan Tunai Usaha Ternak Kambing Di Kecamatan Adonara Timur Kabupaten Flores Timur. Wahana Peternakan, 9(3), 701–709. https://doi.org/https://doi.org/10.37090/jwputb.v9i3.3191
Bilyaro, W., & Lestari2, D. (2022). Potensi Pengembangan Ternak Kambing Di Kabupaten Lampung Utara. Jurnal Agrimals, 2(1), 11–16. https://doi.org/https://doi.org/10.47637/agrimals.v2i1.530
Fitriani, R., Widiati, R., & Kusumastuti, T. A. (2023). Penilaian Ekonomi Integrasi Sumberdaya Lokal Tanaman dan Kambing Peranakan Ettawa di Jawa Tengah. Jurnal Triton, 14(2), 601–617. https://doi.org/https://doi.org/10.47687/jt.v14i2.495
Indrawirawan, I., Utami, S. W., Syarif, I., Baba, S., Pratama, M. A. P., & Razul, R. (2026). Analisis Gross Margin Peternakan Kambing Skala Kecil di Kabupaten Jeneponto , Sulawesi Selatan. JIPHO (Jurnal Ilmiah Perternakan Halu Oleo), 8(2), 207–212. https://doi.org/10.56625/jipho.v8i2.474
Irma, I., Purnama, I., Juanda, F., & Raisa, D. M. (2025). Peran Usaha Ternak dalam mendukung Ketahanan Pangan dan Ekonomi Keluarga : Kajian Studi Literatur. JIPHO (Jurnal Ilmiah Perternakan Halu Oleo), 7(4), 511–517. https://doi.org/10.56625/jipho.v7i4.406
Maesya, A., & Rusdiana, S. (2018). Prospek Pengembangan Usaha Ternak Kambing dan Memacu Peningkatan Ekonomi Peternak. Agriekonomika, 7(2), 135–148. https://doi.org/http://doi.org/10.21107/agriekonomika.v7i2.4459 ABSTRAK
Merdika, A. P., Hamzens, W. P. S., & Malik, S. R. (2025). Analisis Pendapatan Dan Kelayakan Usahatani Padi Sawah Di Desa Sunju Kecamatan Marawola Kabupaten Sigi. Jurnal Pembangunan Agribisnis, 4(2), 206–212. https://doi.org/https://doi.org/10.22487/jpa.v4i2.2658
Pakpahan, Pujaningsih, I. R. I., & Widiyanto. (2019). Evaluasi Komposisi Nutrien Kulit Ubi Kayu Dengan Berbagai Perlakuan Sebagai Bahan Pakan Kambing Lokal. Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian, 15(28), 49. https://doi.org/10.36626/jppp.v15i28.15
Prasetyo, A. F., & Nurkholis, N. (2018). Performa Produksi Dan Potensi Pendapatan Usaha Ternak Kambing Perah Di Kabupaten Lumajang. Jurnal Agribisnis, 20(2), 149–155. https://doi.org/https://doi.org/10.31849/agr.v20i2.2064
Randu, M. D. S., Tulle, D. R., & Suek, F. S. (2022). Evaluasi Keberlanjutan Pengembangan Kambing Kacang di Kawasan Pantura Kecamatan Insana Utara Kabupaten Timor Tengah Utara. Jurnal Peternakan, 19(September), 96–110. https://doi.org/DOI:http://dx.doi.org/10.24014/jupet.v19i2:16787
Riswandi, R., & Muslima, R. A. (2018). Manajemen Pemberian Pakan Ternak Kambing di Desa Sukamulya Kecamatan Indralaya Utara Kabupaten Ogan Ilir. Jurnal Peternakan Sriwijaya, 7(2), 24–32.
Rizal, A., Suriani, W. O., Ginting, N. M., Lamalewa, F., Pratiwi, N. A., Abdi, A., Sandiah, N., & Abadi, M. (2026). Analisis Kelayakan Usaha Ternak Kambing di Distrik Kurik Kabupaten Merauke Provinsi Papua Selatan. Jurnal Ilmiah AgriSains, 27(1), 46–56. https://doi.org/https://doi.org/10.22487/jiagrisains.v27i1.2026.46-56
Sari, S. I., Zurahmah, N., & Isty, G. M. N. (2024). Analisis Ekonomi Peternakan Kambing di Kampung Aimasi Distrik Aimasi Kabupaten Manokwari Provinsi Papua Barat. Journal of Sustainable Agriculture Extension, 2(2), 56–64. https://doi.org/https://doi.org/10.47687/JoSAE.v2i2.942
Setiawan, R. F., Fitriana, N. H. I., & Indah, P. N. (2022). Strategi Peningkatan Nilai Tukar Petani Terhadap Tingkat Kesejahteraan Peternak Kambing di Kabupaten Sidoarjo. Jurnal Manajemen Agribisnis, 10(16), 706–713.
Sugiartha, I. G., Abadi, M., & Rahman, R. (2026). Pendapatan dan Kelayakan Usaha Ternak Kambing di Mubarok Farm Kecamatan Baruga Kota Kendari. Jurnal Ilmiah AgriSains, 27(1), 19–29. https://doi.org/https://doi.org/10.22487/jiagrisains.v27i1.2026.19-29
Syukur, S. H., Rustam, R., Afandi, A., & Riandhana, T. E. (2024). Kontribusi Curahan Waktu Kerja Keluarga dalam Usaha Ternak Kambing di Desa Pomolulu Kecamatan Balaesang Tanjung. Jurnal Ilmiah AgriSains, 25(2), 108–116. https://doi.org/https://doi.org/10.22487/jiagrisains.v25i2.2024.108-116
Yanti, Y., Pawestri, W., & Harjunowibowo, D. (2025). Penerapan Good Management Practices Pada Kelompok Ternak Mendho Berkah Makmur Kabupaten Sukoharjo Untuk Meningkatkan Produktivitas Ternak Kambing. Jurnal Abdi Insani, 12(2), 818–827. https://doi.org/https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v12i2.2352
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Stiwi M. Snae, Ulrikus R. Lole, Maria R. D. Ratu, Agus A. Nalle, David A. Nguru
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
