Pengembangan Biodegradable Box dari Limbah Pelepah Pisang dan Ampas Tebu sebagai Pengganti Styrofoam : Studi Penggunaan Mesin Press
DOI:
https://doi.org/10.54082/jupin.869Kata Kunci:
Biodegradable Box, Styrofoam, Sustainable Development GoalsAbstrak
Peningkatan konsumsi styrofoam menyebabkan peningkatan limbah non-biodegradable yang mencemari lingkungan. Saccha Box hadir menawarkan produk biodegradable box ramah lingkungan berbahan limbah pelepah pisang dan ampas tebu sebagai pengganti styrofoam ramah lingkungan. Pelepah pisang memiliki kandungan selulosa 83,3 % dan lignin yang rendah 2,97%. Sedangkan ampas tebu memiliki kandungan serat kasar sebesar 43%, serta kandungan ligninnya yang cukup tinggi yaitu 22,09%. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangakan biodegradable box menggunakan pelepah pisang dan ampas tebu. Metode yang digunakan adalah pencetakan menggunakan mesin press dengan bahan utama pelepah pisang dan ampas tebu. Biodegradable box yang dihasilkan memiliki potensi untuk menggantikan styrofoam dengan karakteristik unik dan ramah lingkungan. Produk biodegradable box juga mempunyai potensi untuk dipasarkan lebih luas dengan melakukan kerjasama dengan pihak terdekat UMKM untuk meningkatkan pendapatan masyarakat. Selain itu pemanfaatan biodegradable box dapat mengurangi sampah styrofoam di lingkungan dan mendukung SDGs poin 12 yaitu, konsumsi dan produksi yang bertanggungjawab.
Referensi
Abdaniah, C., Nursyifa, E., S, F. Y., & Susilawati, K. (2024). Penerapan Prinsip Green Chemistry Dalam Penggantian Styrofoam dengan Material Ramah Lingkungan. Jurnal Inovasi Pendidikan Sains dan Terapan (INTERN ), 3(1), Article 1.
Adli, M. F., Sylvia, N., Masrullita, M., Nurlaila, R., & Zulnazri, Z. (2024). Pengolahan Limbah Kertas Sebagai Bahan Baku Pembuatan Obat Nyamuk Bakar Dengan Penambahan Batang Serai Wangi (Cymbopogon Nardus L.). Chemical Engineering Journal Storage (CEJS), 4(2), Article 2. https://doi.org/10.29103/cejs.v4i2.14898
Ali, A., Kuntoro, B., & Misrianti, R. (2019). Kandungan Fraksi Serat Tepung Silase Ampas Tebu Yang Ditambah Biomasa Indigofera Sebagai Pakan Ternak. Jurnal Peternakan, 16(1), Article 1. https://doi.org/10.24014/jupet.v16i1.6213
Ariestuti, N., Puteri, A. D., & Isnaeni, L. M. A. (2021). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Punggunaan Wadah Styrofoam Pada Penjual Makanan Di Bangkinang Kota Tahun 2021. Jurnal Kesehatan Tambusai, 2(4), 49–61. https://doi.org/10.31004/jkt.v2i4.2421
Bahri, S., Fitriani, F., & Jalaluddin, J. (2021). Pembuatan Biofoam Dari Ampas Tebu Dan Tepung Maizena. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 10(1), Article 1. https://doi.org/10.29103/jtku.v10i1.4173
Bogusz, M., Matysik-Pejas, R., Krasnodębski, A., & Dziekański, P. (2021). The Concept of Zero Waste in the Context of Supporting Environmental Protection by Consumers. Energies, 14(18), Article 18. https://doi.org/10.3390/en14185964
Cheng, J., Gao, R., Zhu, Y., & Lin, Q. (2024). Applications of biodegradable materials in food packaging: A review. Alexandria Engineering Journal, 91, 70–83. https://doi.org/10.1016/j.aej.2024.01.080
Fadilla, A. R., & Wulandari, P. A. (2023). Literature Review Analisis Data Kualitatif: Tahap Pengumpulan Data. Mitita Jurnal Penelitian, 1(3), Article 3.
Gazali, A., Saputra, R. A., & Ananda, D. J. (2022). Pengaruh Komposisi Media Arang Sekam pada Pembibitan Cabai Hiyung Menggunakan Batang Pisang. Jurnal Agrotek Indonesia, 7(1), Article 1.
Ginola, O., Nuraliyah, A., & Alwi, R. S. (2024). Pembuatan Kemasan Makanan Biofarm Jerami dengan Lapisan Bioplastik Pati Tapioka. Jurnal Knowledge Applied Theory Chemical Sustainability, 1(1), Article 1. https://doi.org/10.0808/jkatcs.v1i1.682
Irawan, C.-, Aliah, A., & Ardiansyah, A. (2018). Biodegradable Foam dari Bonggol Pisang dan Ubi Nagara sebagai Kemasan Makanan yang Ramah Lingkungan (Biodegradable Foam Derived from Musa acuminate and Ipomoea batatas L. as an Environmentally Friendly Food Packaging). Jurnal Riset Industri Hasil Hutan, 10(1), 33–42. https://doi.org/10.24111/jrihh.v10i1.4196
Khairunnisa, S., & Arumsari, A. (2016). Pengolahan Limbah Styrofoam Menjadi Produk Fashion. eProceedings of Art & Design, 3(2).
M. Iqbal Adi Nugraha, 1515021003. (2021, Desember 2). Studi Pengaruh Kadar Selulosa Terhadap Sifat Tarik Komposit Karet Alam [Skripsi]. Fakultas Teknik. http://digilib.unila.ac.id/60871/
Maha, I. V., Safitri, N., Husna, N., & Suwardi, A. B. (2022). Efektivitas Tenebrio Molitor L. (Coleoptera: Tenebrionidae) sebagai Agen Pendegradasi Styrofoam untuk Mengatasi Permasalahan Sampah. Jurnal Sains & Teknologi Lingkungan, 14(1), Article 1. https://doi.org/10.20885/jstl.vol14.iss1.art7
Marlina, R., Kusumah, S. S., Sumantri, Y., Syarbini, A., Cahyaningtyas, A. A., & Ismadi, I. (2021). Karakterisasi Komposit Biodegradable Foam Dari Limbah Serat Kertas Dan Kulit Jeruk Untuk Aplikasi Kemasan Pangan. Jurnal Kimia dan Kemasan, 43(1), 1. https://doi.org/10.24817/jkk.v43i1.6765
Moshood, T. D., Nawanir, G., Mahmud, F., Mohamad, F., Ahmad, M. H., & AbdulGhani, A. (2022). Sustainability of biodegradable plastics: New problem or solution to solve the global plastic pollution? Current Research in Green and Sustainable Chemistry, 5, 100273. https://doi.org/10.1016/j.crgsc.2022.100273
Ncube, L. K., Ude, A. U., Ogunmuyiwa, E. N., Zulkifli, R., & Beas, I. N. (2020). Environmental Impact of Food Packaging Materials: A Review of Contemporary Development from Conventional Plastics to Polylactic Acid Based Materials. Materials, 13(21), 4994. https://doi.org/10.3390/ma13214994
Novia, M. (2022). Karakterisasi Serat Ampas Tebu (Bagasse) Sebagai Alternatif Bahan Baku Tekstil Dan Produk Tekstil (Tpt) Terbarukan. Jurnal Riset Industri, 37(1), 453262. https://doi.org/10.31266/at.v37i1.7308
Permata, A. D., Malaya, A. P., & Kamal, U. (2024). Strategi Pengurangan Penggunaan Plastik Melalui Implementasi Zero Waste Menuju Gaya Hidup Ramah Lingkungan. Jurnal Multidisiplin Ilmu Akademik, 1(3), Article 3. https://doi.org/10.61722/jmia.v1i3.1471
Ramadhan, F. S., Hafid, A., Ardiansyah, A., & Nurjaman, U. (2024). Pengertian Wirausaha dan Karakteristik Wirausaha. Mutiara : Jurnal Penelitian Dan Karya Ilmiah, 2(3), Article 3. https://doi.org/10.59059/mutiara.v2i3.1342
Reddy, K. P., Chandu, V., Srilakshmi, S., Thagaram, E., Sahyaja, Ch., & Osei, B. (2023). Consumers perception on green marketing towards eco-friendly fast moving consumer goods. International Journal of Engineering Business Management, 15, 18479790231170962. https://doi.org/10.1177/18479790231170962
Sani, M. A., Azizi-Lalabadi, M., Tavassoli, M., Mohammadi, K., & McClements, D. J. (2021). Recent Advances in the Development of Smart and Active Biodegradable Packaging Materials. Nanomaterials, 11(5), Article 5. https://doi.org/10.3390/nano11051331
Shaikh, S., Yaqoob, M., & Aggarwal, P. (2021). An overview of biodegradable packaging in food industry. Current Research in Food Science, 4, 503–520. https://doi.org/10.1016/j.crfs.2021.07.005
Sucahyono, A. (2020). Pengaruh Beban Penggilingan terhadap Kuat Tarik Kertas Seni dari Tandan Kosong Nipah dan Pelepah Pisang. Jurnal Selulosa, 10, 65. https://doi.org/10.25269/jsel.v10i02.292
Sundari, E. M., Apriani, W., & Suhendra, S. (2020). Uji Kekuatan Tarik Kertas Daur Ulang Campuran Ampas Tebu, Serabut Kelapa, Dan Kertas Bekas. AME (Aplikasi Mekanika dan Energi): Jurnal Ilmiah Teknik Mesin, 6(1), Article 1. https://doi.org/10.32832/ame.v6i1.2871
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2024 Zahra Rizki Novitasari, Nida'a Astie Nuraziizah, Nalaina Izzaty Maulidya, Muhammad Al-Irsyad
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
